上海精酿啤酒展的发展历程可以追溯到2016年，自那时起，该展览会已经成功举办了多届，并逐渐成为亚洲精酿啤酒行业的重要盛会。
上海精酿啤酒展（CBCE）自2016年在中国上海成功举办以来，已经发展成从酿酒原料、装备制造再到成品精酿的行业领 先展览会。
历届展会情况2023年：第八届亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会（CBCE 2023）于2023年5月30日至6月1日在上海新国际博览中心举办。展会规模达到13000平方米，预计近300家业内一 流企业将亮相。
2024年：CBCE 2024在上海新国际博览中心举办，规模达到15000平方米，展商数量约300家，同时举办超过10场的同期活动。
2025年：即将迎来第十届的CBCE 2025将于2025年4月15日至17日在上海新国际博览中心举行，展会主题展区焕新升级，推出六大系列展区，包括设备原料展区、低度潮饮专区、蒸馏烈酒专区、精酿啤酒展区、精酿配餐专区和制罐标签印刷专区。
2023年：展会规模达到13000平方米，预计近300家业内一 流企业将亮相。
2024年：展会规模达到15000平方米，展商数量约300家。
2025年：展会规模预计为20000平方米，预计有400多家参展商和18000多名参观观众。
展会涵盖了从酿酒原料、装备制造到终端消费的全产业链上下游各环节相关产品，云集了海内外知 名品牌企业，致力于打造亚太地区一站式精酿平台。展会期间还会举办多场同期活动，包括技术峰会和商业论坛，旨在推动亚洲精酿啤酒行业的发展。
上海精酿啤酒展的展品范围涵盖了多个方面，主要包括酿酒原料、生产设备、技术服务和酒精饮品品牌商等。
酿酒原料酒花及啤酒花制品、酵母、麦芽、果浆、风味剂稳定剂。
原料储藏设备、原料制备设备、水处理设备、麦汁制备设备、糖化发酵设备、过滤分离设备、灌装设备、封口、贴标设备、酒储配设备、包装材料和容器制品、辅助生产设备、控制系统、分析/清洗/处理设备、蒸馏设备、橡木桶、阀门/泵配件、家酿自酿设备。
售酒及配套设备、啤酒分发设备、酒吧饭店供应、酒厂评估、技术咨询供应商、供应链管理、冷藏链物流及仓储系统、酒店内供酒系统及外观设计、啤酒交钥匙供应商、酒吧设计、酒吧订单系统、精酿配餐。
精酿啤酒品牌厂商、蒸馏酒（白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒）、低酒精饮品（低酒精气泡水、低度果酒及茶饮、特调鸡尾酒）。
市场营销服务、标签/包装设计、市场营销与公关服务、媒体/出版物、物联网+营销模式策划、啤酒图像设计，以及法律服务、数据公司、啤酒周边文化产品、设计与供应等。